Kotlety mielone grillowane
Składniki :
Mięso mielone wołowe 250 g.
Mięso mielone z łopatki wieprzowej 250 g.
Natka pietruszki 1 pęczek.
Szczypior 1/2 pęczka.
Papryka czerwona 1/4 szt.
Papryka żółta 1/4 szt.
Woda 50 ml.
Tymianek świeży 1/2 łyżeczki do herbaty.
Czosnek 1 ząbek.
Sól do smaku.
Pieprz do smaku.
Przepis i film zamieszczony dzięki uprzejmości kanału Gotuj to sam !!!
Przygotowanie
Do miski wrzucamy mięso mielone i rozdrobnioną paprykę wraz z drobno posiekaną natką i szczypior, wlewamy wodę, wrzucamy drobno posiekamy czosnek i tymianek, solimy i pieprzymy do smaku, całość dokładnie mieszamy i formujemy kotlety.
Odpalamy kuchenkę i nagrzewamy płytę, układamy kotlety na rozgrzanej płycie i grillujemy z obu stron po kilka minut, aż osiągniemy odpowiedni stopień wysmażenia, każdy lubi inny 🙂
Gotowe !!!
Smacznego 🙂
